あさイチ、ズッキーニのカルパッチョ風のレシピ
あさイチで舘野真知子さんが
ズッキーニのカルパッチョ風の作り方を
教えてくれましたので記載
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ズッキーニのカルパッチョ風の作り方
材料は2人分です
ズッキーニ1本を3mm幅に切って
サッと水にさらします、そして
水けを拭きとります。
ふき取りましたら
お皿に盛りつけていき
粗びきの塩こしょう各少々と
オリーブオイル大さじ1
パルメザンチーズ大さじ1をかけたら
完成となります。
2019年6月4日放送あさイチより
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