きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

あさイチ、新しょうがのべっこう煮のレシピ

 

あさイチで篠原武将さんが
新しょうがのべっこう煮の作り方を
教えてくれましたので記載

新しょうがのべっこう煮の作り方

 材料の分量は不明
新しょうが150gをマッチ棒くらいに切り
お鍋に水を適量入れて、そこへ新しょうがも
入れて沸騰したら中火にし30分ゆで
その後流水に30分さらします。  

 時間がたったら、鍋に入れて
砂糖30g、水50mlを入れて強火にかけ
沸騰したら中火にし5分ほど煮ます。  

 5分経ったらしょうゆ大さじ1を注ぎ
混ぜ合わせて、3分ほど煮詰めていく
冷めたら完成となります。  

2019年7月9日放送あさイチより

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