具だくさんみそ汁 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

あさイチ、具だくさんみそ汁のレシピ

 

あさイチで今泉久美さんが
具だくさんみそ汁の作り方を
教えてくれましたので記載

具だくさんみそ汁の作り方

材料は2人分です
さつまいも70~80gを皮付きのまま
8mm厚さの輪切りにしていき
水にさらします。
 
ブロッコリー70~80gも子房に分け
水にさらします
ねぎ1/3本は5mm幅の斜め切りにする。
 
お鍋に水カップ1と3/4を入れ
ちりめんじゃこ大さじ1、さつまいも
ねぎを加え、火にかけて中火で
煮立たせていきます。
 
煮立ったら、アクをとり弱火にし
ふたをして4分煮ます。
 
4分経ったら、水けをきったブロッコリーを
入れて火を強めて煮立たせ
ふたをして弱火で1分半煮る。
 
時間がたちましたら、味噌大さじ1強を
溶かし入れて、器に盛り付け完成です。
 
2019年10月21日放送あさイチより
 

スポンサーリンク


 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: