あさイチ、きゅうりとアボカドのミントサラダのレシピ
あさイチでしらいのりこさんが
きゅうりとアボカドのミントサラダの
作り方を教えてくれましたので記載
きゅうりとアボカドのミントサラダの作り方
材料は2人分です
きゅうり2本のヘタを切り取り
麺棒でたたいて1口大に切ります。
切ったらボウルに入れて
1口大に切ったアボカド1個も加え
レモン汁・オリーブ油各大さじ1
塩小さじ1/3を入れて和えていき
ミントの葉適量を加えて、軽く混ぜ
器に盛りつけたら完成となります。
2021年6月28日放送あさイチより
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