趣味どきっ！イワシとさつまいものカナッペのレシピ
趣味どきっ！で毎日さかな生活と銘打ち
全8回に渡って色々な魚料理を
紹介していきます、3回目はいわしです
骨が多いですよねいわしは・・・
上田勝彦さんが
イワシとさつまいものカナッペの
作り方を教えてくれます
イワシとさつまいものカナッペの作り方
材料の分量が紹介されていないのは
番組で記されていなかった
という事なのでご了承ください。
焼きたての丸干しイワシの身をほぐし
ふかしたサツマイモの上に乗せたら
イワシとさつまいものカナッペの完成。
いわしの注目栄養成分
青魚のイワシ、青魚と言えば・・・
DHA・EPA
血液をサラサラにして動脈硬化を防ぐ
2018年6月20日放送きょうの料理より
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