ごごナマ、五目しょうが揚げワンタンのレシピ
ごごナマで森島土紀子さんが
五目しょうが揚げワンタンの
作り方を教えてくれましたので記載
五目しょうが揚げワンタンの作り方
材料は4人分です
ボウルに豚ひき肉200g
みじん切りのキャベツ150g
みじん切りのにら30g
みじん切りのしょうが20g
干ししいたけ15g
すろおろしたにんじん50g
みじん切りのねぎ30g
塩少々、粗びきこしょう少々
しょうゆ大さじ2
ごま油大さじ2
昆布茶小さじ1
片栗粉大さじ1
全て入れて混ぜ合わせます。
ワンタンの皮40～50枚用意して
混ぜ合わせたタネを
ワンタンの皮で包みます。
包み終えたら油を約180度に熱して
2～3分揚げます。
揚げ終えたら完成となります
酢醬油と香りしょうがナッツラー油をつけ
食べましょう
香りしょうがナッツラー油の作り方は下記
2018年6月7日放送ごごナマより
スポンサーリンク