きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、梅酒煮豚のレシピ

 

きょうの料理で本田明子さんが
梅酒煮豚の作り方を
教えてくれましたので記載

梅酒煮豚の作り方

 材料は作りやすい分量です
豚肩ロース肉の塊600gを紐で
等間隔にたこ糸で縛っていき
フライパンにサラダ油小さじ1をしき
転がしながら焼いていきます。  

 お鍋に梅酒カップ1、梅酒の梅2個
しょうゆ大さじ4を入れて混ぜる
そこへ豚肉を入れます。  

 ふたをして弱火で30分煮て
上下を返してさらに30分煮ます。  

 時間がたったらお鍋から取り出し
適当な大きさに切り
お皿に盛りつけたら完成となります。  

2018年12月11日放送きょうの料理より

スポンサーリンク

 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: