干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

きょうの料理、干し柿とホワイトチョコのミルフィーユのレシピ

 

きょうの料理でムラヨシマサユキさんが
干し柿とホワイトチョコのミルフィーユの
作り方を教えてくれましたので記載

干し柿とホワイトチョコのミルフィーユの作り方

直径15㎝のボウル1台分の分量です
干し柿8個を用意し、ヘタを切り落とし
種を取り除いておく、ボウルに
常温に戻したクリームチーズ200gを入れて
ホワイトチョコレート80gを細かく切り
切ったらボウルに入れて混ぜ合わせる。
 
直径15㎝のボウルに、ラップを敷き
切った干し柿をこのように並べます
干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ
そこへ半量の混ぜたクリームチーズを入れ
隙間を埋めるように敷き詰めていきます。
 
クリームチーズを敷き詰めた、その上に
干し柿をのせて、その上に残った
クリームチーズをのせてのばして
干し柿をのせます。
干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ
 
ラップをして、冷蔵庫で3時間冷やす
3時間経ったら、ラップを取り
ボウルを逆さにして、取り出し
お好みの大きさに切ったら完成です。
 
2019年12月24日放送きょうの料理より
 

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