きょうの料理で村田吉弘さんが うまみ酢の作り方を 教えてくれましたので記載 うまみ酢の作り方 材料は作りやすい分量です しょうゆ・みりん・酢各100ml 酒200ml、昆布10gを全部鍋に入れて 中火にかけ、ひと煮立ちし … 続きを読む きょうの料理、うまみ酢のレシピ