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きょうの料理、もずくレモントマトのレシピ

きょうの料理で舘野鏡子さんが
もずくレモントマトの作り方を
教えてくれましたので記載

もずくレモントマトの作り方

材料は作りやすい分量です
トマト1個を5mm角に切る
ボウルにしょうが汁小さじ1
しょうゆ・レモン汁・みりん・砂糖
角大さじ3弱を入れて混ぜ合わせる。
 
生のもずく200gを合わせ調味料の
入ったボウルに入れて
トマトも加えて、混ぜ合わせ
器に盛りつけたら完成となります。
 
2021年8月9日放送きょうの料理より
 

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