得する人損する人、ニンジンシリシリのレシピ ウル得マン作
あのニュースで得する人損する人で
野菜高騰で困った時
ウル得マンが安価な食品を活用し30分で
何品作れるかのチャレンジ
続いてはニンジンシリシリ。
ニンジンシリシリの作り方
人参は皮ごと斜めに楕円に切っていき
それを並べて千切りにしていく
皮には栄養が豊富に含まれている。
千切りした人参をフライパンに入れて
魚苦肉ソーセージを縦に半分に切り
人参と同じくらいの長さに斜め切りし
フライパンに入れていく。
玉ねぎを千切りにし
20gほどをフライパンに入れる
卵をボウルに割いれ、紅しょうがを
細かく刻んで入れ、卵を溶く
フライパンに塩を少々いれて
卵も真ん中に入れて炒めていく
ごま油を少々加え和えたら完成です。
2018年3月1日放送あのニュースで得する人損する人より
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