七臭がゆレシピ 平野レミ考案その1

2018年1月8日放送の平野レミの早業レシピで
七臭がゆの作り方を紹介していたのでここに記す。

七臭がゆの作り方 4人分

材料

にんにくはボウルの底で叩き割っていき
1片のまま入れる
沸騰したお湯の中にいれ
更に豚肉、お米も入れます。

番組では恐らく5分~10分程度
煮ていたかと思われます
にんにくをつかんで
お箸で崩れるようならOK
七臭用の葉物野菜を入れて
さっと和えれば完成です。


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