ドレミソ汁定食のレシピ、平野レミ考案その13
2018年1月8日放送の平野レミの早業レシピで
ドレミソ汁定食の
作り方を紹介していたのでここに記載。
ドレミソ汁定食の作り方
ボウルに砂糖、酒粕、酒を
入れてラップをしてレンジへ
600wで30秒から40秒
レンジから取り出したらネギ
味噌を入れて混ぜる。
アルミを敷きサラダ油を塗り
その上に混ぜた味噌を
薄くのばしていく、トースターで
薄く焦げ目がつくまで焼く
出汁と野菜の入ったお鍋に先ほど
焼いたお味噌を大さじ2程度入れる
味噌汁を器に入れてごまを
振りかけたら完成です。
