きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

あさイチ、ちくわのペペロンチーノのレシピ

 

あさイチで河野雅子さんが
ちくわのペペロンチーノの作り方を
教えてくれましたので記載

ちくわのペペロンチーノの作り方

 材料は2人分です
フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき
みじんぎりのにんにく1かけ
小口切りにした赤とうがらし
1本分を入れて香りが立つまで炒め
しまむきにして1㎝幅の輪切りにした
ズッキーニ1本分を入れて炒める。  

 1口大に切った赤パプリカ1/2個分も
加えて中火でしんなり
するまで炒めていく  

 1㎝の斜め切りになった焼きちくわ1本を
加えてさらに炒めていき
塩こしょう適量ふりかけ
しょうゆ大さじ1/2を入れて絡める
最後にお皿に盛りつけたら完成です。  

2018年7月17日放送あさイチより

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