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あさイチ、大根と水菜の焼きのりサラダのレシピ

あさイチで今井亮さんが
大根と水菜の焼きのりサラダの作り方を
教えてくれましたので記載

大根と水菜の焼きのりサラダの作り方

材料は2人分です
皮をむいて千切りにした大根100g
5㎝長さに切った水菜30gを
冷水に5分さらし水けをきります。
 
水けを切ったら、お皿に盛りつけておく
ドレッシングを作ります
オリーブ油大さじ2、酢大さじ1
しょうゆ小さじ1、ゆずこしょう小さじ1/2
これらを混ぜ合わせたら、できあがり。
 
ドレッシングのボウルの中に
焼きのり全形1枚をちぎって加え3分おく
3分後に混ぜ合わせて
盛りつけた野菜の上にかけて完成です。
 
2020年12月9日放送あさイチより
 

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