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あさイチ、トマトで具だくさんみそ汁のレシピ

あさイチで脇雅世さんが
トマトで具だくさんみそ汁の作り方を
教えてくれましたので記載

トマトで具だくさんみそ汁の作り方

材料は2人分です
ベーコンの塊20gを5mm厚さの
1㎝四方に切り、お鍋に入れ
予め炒めておきます。
 
火が通ったら、上記同様の
サイズに切ったにんじん60g
1㎝角に切った玉ねぎ100gを加え
炒めていく。
 
1㎝角に切り、水にさらしたじゃがいも70g
水300mlをお鍋に入れて
ふたをして8分ほど煮ます。
 
時間がたったら
半分に切ったミニトマト7個
みそ大さじ1杯半を入れて溶かし
お椀に盛りつけたら完成となります。
 
2020年5月13日放送あさイチより
 

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