きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

あさイチ、新たまマリネの刺身あえのレシピ

 

あさイチで脇雅世さんが
新たまマリネの刺身あえの作り方を
教えてくれましたので記載

新たまマリネの刺身あえの作り方

 材料は2人分です
刺身用のたい120gをボウルに入れ
新玉ねぎのマリネ70gを入れる
新たまねぎのマリネの作り方は下記  

あさイチ、新玉ねぎのマリネのレシピ

 さらに
レモン汁・粗みじんのパクチー
各大さじ2、すりおろしにんにく小さじ1/4
ホットペッパーソース適量を加え
混ぜていき、味をみていき
足りなければ塩を足して調える
お皿に盛りつけたら
さらにパクチーの葉と
縦4等分にし横半分に切った
ミニトマト各適量を乗せて完成となります。  

2019年5月8日放送あさイチより

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