早わざレシピ、おいしくてとま卵アボカドのレシピ

平野レミの早わざレシピで
おいしくてとま卵アボカドの作り方を
教えてくれましたので記載

おいしくてとま卵アボカドの作り方

材料は4人分です
小さなボウルを4つ用意し
卵黄を1つずつ入れます。

他のボウルにみりん大さじ2と
しょうゆ大さじ3を入れて混ぜたら
電子レンジで30秒加熱し
あら熱をとります。

小さなボウルに入った卵黄の上に
キッチンペーパーを乗せて
そこへ先ほど加熱した調味料をかけ
10分ほどおいておきます。

アボカド2個を縦半分に切りタネを取り
お尻を切り座りをよくする
そして身の部分に縦に切り込みを入れ
そして種を取った穴の所に
先程の卵黄を乗せたら完成です。

2018年7月16日放送平野レミの早わざレシピより

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