早わざレシピ、ねぎワンタンジャーの作り方
平野レミの早わざレシピで
ねぎワンタンジャーの作り方を
教えてくれましたので記載
ねぎワンタンジャーの作り方
材料は4人分です
白髪ねぎにした長ねぎ1/2本分を
ボウルに入れて、細かく切った
豚バラ肉150g
香菜大さじ4、酒大さじ1/2
塩小さじ1/3、こしょう少々をさらに加え
こねていきます。
ワンタンの皮20枚を用意して
こねたものを包んでいきます。
包み終えたら、鍋に鶏がらスープカップ4
ごま油大さじ3を入れてワンタンを茹でる。
ワンタンが茹で上がりましたら水を切り
お皿に盛りつけて、白髪ねぎをのせ
しょうゆ大さじ1、しょうが汁大さじ2を
まわしかけて
別のフライパンにごま油大さじ3を注ぎ
火にかけて熱したら、ワンタンにかけ
香菜適量、ラー油適量、黒こしょう適量
かけたら完成となります。
2020年1月13日放送平野レミの早わざレシピより
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