早わざレシピ、長ねぎのとぐろ巻きの作り方
平野レミの早わざレシピで
長ねぎのとぐろ巻きの作り方を
教えてくれましたので記載
長ねぎのとぐろ巻きの作り方
長ねぎ5本を用意し、斜めに切り身を入れて
豚バラ肉700gをねぎに巻いていく
こういう感じですね。
巻き終えたら、塩こしょう、小麦粉を
各適量ふりかけて
フライパンにこのようにして敷き詰める
油はしく必要はありません。
そして火にかけて、中火で5分焼いて
それから裏返してさらに、ふたをして
弱火で5分焼いていく。
5分経ったら、油を少し紙タオルで
吸い取って、真ん中にねぎを添えて完成
2020年1月13日放送平野レミの早わざレシピより
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