得する人損する人、カボチャのワタの味噌汁のレシピ、ステナイおばさん作
あのニュースで得する人損する人で
野菜高騰で困った時
無駄なく使いきるためには
どうすればいいか？がテーマ
プロの技を参考にしたいですよね。
かぼちゃのワタの味噌汁の作り方
分量は不明
味噌汁に絶妙なとろみをつけるには
カボチャのワタを使うのです。
かぼちゃのワタは食物繊維や
でんぷん質が含まれています
熱するとそれらが溶けとろみになる。
カボチャのワタを一口大に切り
みそ汁の具として使うだけで
味噌汁に絶妙なとろみを
付ける事が出来ます
味噌汁に入れて煮込めば完成。
2018年3月1日放送あのニュースで得する人損する人より
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