あさイチ、みょうがの甘酢漬けのレシピ
あさイチで近藤幸子さんが
みょうがの甘酢漬けの作り方を
教えてくれましたので記載
みょうがの甘酢漬けの作り方
材料は2人分です
食材を切っていきます
みょうが3個を縦4等分に
ミニトマト6個を半分に
きゅうり1本を1㎝幅の斜め切りにする。
鍋に酢大さじ3、砂糖大さじ1
塩小さじ1/2を入れて火にかけ
軽く煮立たせます。
煮立ったら火を止めて食材を全て入れ
30分ほどおいて味をなじませる
時間がたったら
お皿に盛りつけて完成となります。
2019年5月9日放送あさイチより
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