きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

あさイチ、鶏ひき肉みそおかずやっこのレシピ

 

あさイチで小林まさる&まさみさんが
鶏ひき肉みそおかずやっこの作り方を
教えてくれましたので記載

鶏ひき肉みそおかずやっこの作り方

 材料は2人分です
木綿豆腐一丁を半分に切り
水けを拭いて冷やします。  

 ピーマン1~2個を種とワタを取り
細切りにし、しめじ1/2パックを
石づきを取りほぐします。  

 フライパンにサラダ油小さじ1をしき
鶏ひき肉100gを強めの中火で
ぽろぽろになり色が変わるまで炒める。  

 調味料を作ります
ボウルにみそ大さじ2、酒大さじ1
しょうゆ小さじ1/4、砂糖小さじ2を入れ
混ぜ合わせるとできあがり。  

 鶏肉の色が変わったら、しめじと
ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。  

 しんなりしたらゆずこしょう小さじ1/2入れ
調味料も入れて絡ませます。  

 冷やした豆腐をお皿に盛りつけ
その上に炒めた食材をのせ
薄切りみょうが1~2個分をのせたら
完成となります。  

2019年6月19日放送あさイチより

スポンサーリンク

 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: