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早わざレシピ、食べればもんじゃの作り方

平野レミの早わざレシピで
食べればもんじゃの作り方を
教えてくれましたので記載

食べればもんじゃの作り方

 材料は2人分です
マヨネーズ大さじ3をフライパンに入れ
豚ひき肉100gを炒めていきます。  

 千切りにしたキャベツ200gも加えて
炒めていく。  

 ボウルにお好み焼きソース大さじ4
水カップ1、小麦粉大さじ4
削り節小1袋を入れて混ぜる。  

 そしてフライパンの中へ入れて混ぜると
もんじゃ焼きのようになっていきます。  

 別のボウルに卵2個と塩を入れて混ぜ
別のフライパンにマヨネーズ大さじ3を入れ
溶けてきたら、卵を流し入れます。  

 半熟状になってきたら
別のフライパンで炒めたもんじゃを半分
卵の上に乗せて包みます。  

 そしてお皿に盛りつけて
マヨネーズやお好み焼きソース
青のり、紅しょうがを適量
かけたら完成となります。  

2018年7月16日放送平野レミの早わざレシピより

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