きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

早わざレシピ、おっ立てピータン豆腐の作り方

 

平野レミの早わざレシピで
おっ立てピータン豆腐の作り方を
教えてくれましたので記載

おっ立てピータン豆腐の作り方

 材料は4人分です
ボウルに粉ゼラチン15g
湯カップ1/4、塩小さじ1/3
オイスターソース小さじ1/4
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1を加えて混ぜ
電子レンジで加熱する(時間は不明)  

 別のボウルに絹ごし豆腐1丁を入れて
そこへ全て細かく切った
ピータン2個、キュウリ1/2本
ミニトマト3個、ネギ大さじ2
ザーサイ大さじ3を加えて混ぜていく。  

 そして縦長の容器へ入れて
画像の様に立てたら完成です。  

2018年7月16日放送平野レミの早わざレシピより

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