早わざレシピ、おっ立てピータン豆腐の作り方

平野レミの早わざレシピで
おっ立てピータン豆腐の作り方を
教えてくれましたので記載

おっ立てピータン豆腐の作り方

材料は4人分です
ボウルに粉ゼラチン15g
湯カップ1/4、塩小さじ1/3
オイスターソース小さじ1/4
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1を加えて混ぜ
電子レンジで加熱する(時間は不明)

別のボウルに絹ごし豆腐1丁を入れて
そこへ全て細かく切った
ピータン2個、キュウリ1/2本
ミニトマト3個、ネギ大さじ2
ザーサイ大さじ3を加えて混ぜていく。

そして縦長の容器へ入れて
画像の様に立てたら完成です。

2018年7月16日放送平野レミの早わざレシピより

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