早わざレシピ、かっき的ごはんの作り方
平野レミの早わざレシピで
かっき的ごはんの作り方を
教えてくれましたので記載
かっき的ごはんの作り方
材料は4人分です
豚バラ肉150gに酒小さじ1杯半
しょうゆ小さじ1杯半をかけて下味をつけ
炊飯器に米360mlを入れて
そこへしょうゆ小さじ2と塩小さじ1/2を
加えて、最後にだし360mlを注ぎ入れ
下味をつけた豚バラ肉と種無し完熟の柿
1個を入れて炊きます
炊きあがったら、柿を潰して混ぜ
バター20g、みじん切りの春菊50g
黒こしょう適量を加えさらに混ぜ
お皿に盛りつけたら完成です。
2020年1月13日放送平野レミの早わざレシピより
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