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早わざレシピ、大根の皮ったフェトチーネの作り方

2019年1月17日

平野レミの早わざレシピで
大根の皮ったフェトチーネの作り方を
教えてくれましたので記載

大根の皮ったフェトチーネの作り方

 材料は作りやすい分量です
大根1本の皮をむいていき
フライパンにお水を適量入れて沸騰させ
大根の皮を入れます
塩少々入れて1分ほど茹でていく。  

 別のフライパンに生クリーム120ml
たらこ60gを入れ、トロっとするまで
混ぜ合わせていく。  

 とろみがついてきたら火を止め
茹でておいた、大根の皮を取り出し
水を切って、生クリームの入った
フライパンへ入れて和えていく。  

 お皿に盛りつけて
黒こしょう少々と大根の葉適量を
ふりかけましたら完成となります。  

2019年1月14日放送平野レミの早わざレシピより

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