きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

早わざレシピ、大根の皮ったフェトチーネの作り方

 

平野レミの早わざレシピで
大根の皮ったフェトチーネの作り方を
教えてくれましたので記載

大根の皮ったフェトチーネの作り方

 材料は作りやすい分量です
大根1本の皮をむいていき
フライパンにお水を適量入れて沸騰させ
大根の皮を入れます
塩少々入れて1分ほど茹でていく。  

 別のフライパンに生クリーム120ml
たらこ60gを入れ、トロっとするまで
混ぜ合わせていく。  

 とろみがついてきたら火を止め
茹でておいた、大根の皮を取り出し
水を切って、生クリームの入った
フライパンへ入れて和えていく。  

 お皿に盛りつけて
黒こしょう少々と大根の葉適量を
ふりかけましたら完成となります。  

2019年1月14日放送平野レミの早わざレシピより

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