食べればコロッケ2020 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

早わざレシピ、食べればコロッケ2020の作り方

 

平野レミの早わざレシピで
食べればコロッケ2020の作り方を
教えてくれましたので記載

食べればコロッケ2020の作り方

材料は4人分です
じゃがいも6個を水でくぐらせて
ラップに包んで、電子レンジ600wで15分加熱
 
加熱後は皮をむいていき、ボウルへ入れ
バター30g、塩小さじ1/2
こしょう少々、ビーツ缶の汁大さじ1杯半を
ボウルに加えて
じゃがいもと一緒に混ぜ合わせていく。
 
フライパンにサラダ油大さじ1杯半をしき
みじん切りの玉ねぎ1/2個を入れて炒める
 
玉ねぎがしんなりしたら、合いびき肉200g
酒大さじ1、塩小さじ1/8、こしょう少々
ナツメグ小さじ1/8、とんかつソース大さじ2
水・片栗粉各大さじ1/2を合わせた
水溶き片栗粉を入れて炒めていく。
 
ボウルにラップをし、そこへ潰して
混ぜ合わせたじゃがいもを入れていき
小さめのボウルで真ん中を押し込んで
真ん中を丸くあけたら、炒めた食材を
そこへ入れて、ラップで包み込み
大きめの丸いお皿を用意して
ボウルにくっつけてひっくり返し
ボウルをとりますと、ドーム型の形に
食べればコロッケ2020
 
この周りにキャベツを適量のせていき
サラミ等を差し込んだら完成となります。
 
2020年1月13日放送平野レミの早わざレシピより
 

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