早わざレシピ、ヘコパンキッシュの作り方
平野レミの早わざレシピで
ヘコパンキッシュの作り方を
教えてくれましたので記載
ヘコパンキッシュの作り方
材料は2人分です
バター20gをフライパンに入れて
薄切りにしたマッシュルーム4個
みじん切りの玉ねぎ60g
輪切りにしたソーセージ40gを入れて
3分ほど炒めていきます。
時間がたったら、牛乳カップ1/2と
ハーブ塩小さじ1/4、黒こしょう少々を
加えて牛乳の汁けがなくなるまで
炒めていきます。
牛乳の汁けがほとんどなくなったら
ピザ用チーズ50gを入れて絡ませていき
チーズが溶けたら、パセリ15gと
溶き卵2個を加え混ぜ合わせていき
半熟状になったら火を止める。
4枚切りの食パン2枚をスプーンで
押してへこませていき
くぼみができたら
イエローマスタード大さじ2をぬっていき
その上に、無塩のクラッカー4枚を
粉々にしてのせていき
その上にフライパンの中の食材をのせ
さらにナツメグ適量をふりかけ
トースターに入れて5分焼きます。
5分経ったら、お皿に盛りつけ
生タイム適量をふりかけ、完成となります
2020年9月21日放送平野レミの早わざレシピより
スポンサーリンク