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早わざレシピ、アスパラ1本立ち

2022年4月14日

平野レミの早わざレシピで
アスパラ1本立ちの作り方を
教えてくれましたので記載

アスパラ1本立ちの作り方

材料は2~3人分です
春巻きの皮7枚、ベーコンン7枚
グリーンアスパラガス7本をこのように
おいて巻いていきます
黒こしょう少々もふりかけておく。
アスパラ1本立ち
 
巻き終わる前に、小麦粉小さじ2と
水大さじ1/2で溶いた水溶き片栗粉を
巻き終わりの所にぬりつけます。
 
揚げ油に入れ、揚がったら取り出し
油を切ったらグラスに入れて
レモンやミニトマト、和がらし
ケチャップなどを添えたら完成です。
 
2021年2月23日放送平野レミの早わざレシピより

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