きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

あさイチ、鶏肉と豆腐の煮物のレシピ

 

あさイチで本田朋子さんが
鶏肉と豆腐の煮物の作り方を
教えてくれましたので記載

鶏肉と豆腐の煮物の作り方

 材料は2人分です
予め作っておいた照り焼きチキン
1枚を2㎝角に切っていきます
照り焼きチキンのレシピはこちら  

あさイチ、照り焼きチキンのレシピ

 お鍋の中に切った照り焼きチキンを入れ
タレも大さじ2~3入れ、水カップ3/4
酒大さじ1を加えて火をつける。  

 木綿豆腐1丁を4等分にして入れていく
ふつふつとした状態の時に入れて
タレを時々豆腐にかけたりして
中火でふたをして5~6分間煮ていく。  

 6分経ったらオクラ6本、ヘタを切り
それをお鍋の豆腐の上に乗せて
更に1分煮ていく。  

 オクラが画像の様な色に変わると
お皿に盛りつけて完成となります。  

2018年6月11日放送あさイチより

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