あさイチ、さけ缶のおからサラダのレシピ

あさイチで牛尾理恵さんが
さけ缶のおからサラダの作り方を
教えてくれましたので記載

さけ缶のおからサラダの作り方

材料は4人分です
小口切りにしたきゅうり1本を
ボウルに入れて塩を2つまみ入れ
軽く揉みます。

紫玉ねぎ1/2を薄切りにして
おから200gをボウルへ入れて
鮭の水煮缶1缶を汁ごと加え
玉ねぎ、きゅうりも加えて
混ぜていきます。

味付けにマヨネーズ大さじ3~4
塩小さじ1/2、こしょう少々を加え
よく混ぜていき、混ざったら
お皿に盛りつけて完成です。

2018年9月4日放送放送あさイチより

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