きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

あさイチ、甘酒にらたまのレシピ

 

あさイチで舘野真知子さんが
甘酒にらたまの作り方を
教えてくれましたので記載

甘酒にらたまの作り方

 材料は2人分です
にら1/2ワを5㎝長さに切り
ボウルに卵3個を入れてといていき
麹甘酒大さじ3、しょうゆ大さじ1/2
塩小さじ1を加えて混ぜ合わせる。  

 フライパンにごま油大さじ1/2をしき
中火でにらをしんなりするまで炒めていく  

 しんなりしたら卵を加え
ゴムべらで大きく混ぜて半熟に仕上げる
お皿に盛りつけたら完成となります。  

2019年1月28日放送あさイチより

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