きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

あさイチ、セロリとりんごのシーザーサラダのレシピ

 

あさイチで秋元さくらさんが
セロリとりんごのシーザーサラダの
作り方を教えてくれましたので記載

セロリとりんごのシーザーサラダの作り方

 材料は何人分か不明
セロリの茎2本を幅1mmの薄切りにし
ボウルに入れて、塩小さじ1をかけ
揉み込みます、それから水洗いをし絞る。  

 リンゴ1/4は皮付きのまま細切り
ベーコンはオーブン用の紙に挟んで
電子レンジ500wで1分40秒加熱
粗熱が取れたら細切りにする。  

 ボウルにマヨネーズ大さじ2
すりおろしたにんにく小さじ1/4
レモン果汁小さじ1
パルメザンチーズ小さじ1
細切りにしたベーコン
これらを入れて混ぜ合わせ
セロリとりんごを加え混ぜ合わせて
パルメザンチーズとパセリ適量を
ふりかけたら完成です。  

2019年5月14日放送あさイチより

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