あさイチ、ビーツのピラフのレシピ
あさイチで加藤巴里さんが
ビーツのピラフの作り方を
教えてくれましたので記載
ビーツのピラフの作り方
材料は3～4人分です
ビーツ150gをよく洗って皮をむく
半分に切って、7mm角に切ります。
炊く30分前に洗い、ざるにあげておいた
米2合を炊飯器へ入れて、適量の水を入れ
さらにビーツと7mm角に切った
ベーコン50gを入れて混ぜたら炊きます。
炊きあがりましたら、バター大さじ1杯半
塩小さじ1を入れて、炊飯器の中で
バターが溶けるまで、混ぜ合わせていく。
バターが溶けたら、お椀に盛りつけていき
適量のイタリアンパセリをふりかけたら
完成となります。
2019年9月25日放送あさイチより
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