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あさイチ、トマトのキムチのレシピ

あさイチでコウ静子さんが
トマトのキムチの作り方を
教えてくれましたので記載

トマトのキムチの作り方

材料は作りやすい分量です
トマト2個を6~8等分に切り分けて
ボウルに入れ
粗塩小さじ1/3をふりかけたら
5分おきます。
 
5分経ったら、すりおろしたにんにくと
しょうが各小さじ1/2、白ごま小さじ1
粉とうがらし小さじ1を加えて
混ぜ合わせていく。
 
青じそ5枚を手でちぎってボウルに入れ
2㎝長さに切った、にら2本分も
ボウルに加えて混ぜ合わせて
お皿に盛りつけたら完成となります。
 
2020年6月30日放送あさイチより
 

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