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あさイチ、春菊とりんごのサラダのレシピ

あさイチで堤人美さんが
春菊とりんごのサラダの作り方を
教えてくれましたので記載

春菊とりんごのサラダの作り方

材料は2人分です
春菊1/2ワを用意し
葉は手で摘んでいき、茎は斜め薄切りに
そして水にさらして、水けをきる。
 
りんご1/4個を、5mm厚さの薄切りに
くるみ大さじ1杯半を、粗く砕く。
 
ボウルに、ごま油大さじ1、酢大さじ1/2
砂糖1つまみ、粉とうがらし小さじ1/2
塩小さじ1/4を入れて混ぜ合わせたら
春菊、りんご、クルミを入れて
和えていき、お皿に盛りつけたら完成。
 
2020年10月13日放送あさイチより
 

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