あさイチ、クリスマスミニドームケーキのレシピ
あさイチでムラヨシマサユキさんが
クリスマスミニドームケーキの作り方を
教えてくれましたので記載
クリスマスミニドームケーキの作り方
材料は4人分です
市販のカステラ200gを1.5～2㎝角に切り
ボウルの中へ入れる。
ボウルに生クリーム100mlを入れて
七分立てに仕上げたら
プレーンヨーグルト大さじ1を加え
混ぜ合わせていき、クリームのできあがり
クリームの入ったボウルに
切ったカステラを入れ
さらに、カステラと同じ大きさに切った
いちご、キウイ、バナナを合計250g加え
さっくりと混ぜ合わせます。
お椀にラップを敷き、混ぜ合わせたものを
均等に詰めて平らにならす
そしてラップをかけ
冷蔵庫に2時間ほどおく
これでドームケーキのできあがり。
2時間経ったら、お皿の上で
お椀を逆さにして、取り出して
ラップをとったら
七分立てにした生クリーム100mlを
ケーキ全体にかけていく。
これで完成となります
あとはお好みでトッピングを楽しみ
自分だけのオリジナルドームケーキを
楽しみましょう。
2020年12月16日放送あさイチより
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