あさイチ、キウイのグリーンサラダのレシピ
あさイチで堤人美さんが
キウイのグリーンサラダの作り方を
教えてくれましたので記載
キウイのグリーンサラダの作り方
材料は2人分です
豆苗1/2パック分を、3㎝長さに切り
水にさらして水けをきります。
切った豆苗をボウルに入れて
繊維を断つように切った新玉ねぎ1/4個分
2㎝角に切ったキウイ1個分を加え
きゅうり1本を板ずりし、サッと洗い
食べやすい大きさに切り、ボウルへ。
ボウルにオリーブ油大さじ1
はちみつ小さじ1/2
ナンプラー小さじ1を注ぎ入れて
混ぜ合わせて、お皿に盛りつけ完成です。
2021年4月22日放送あさイチより
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