趣味どきっ！サケ缶ののっぺい汁のレシピ
趣味どきっ！で毎日さかな生活と銘打ち
全8回に渡って色々な魚料理を
紹介していきます、初日は鮭です
好きな人多いのではないでしょうか？
上田勝彦さんが作り方を教えてくれます
の作り方
材料の分量が紹介されていないのは
番組で記されていなかった
という事なのでご了承ください。
大根、れんこん、にんじん
こんにゃくをさいの目切りにして
水を入れて昆布を加え煮る。
一口大に砕いて鮭缶から鮭を入れる
そして薄口しょうゆも入れて
味を調えていく。
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを
つけたら完成となります
冷えても美味しいようですよ！
2018年6月6日放送きょうの料理より
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