ごごナマ、クリーミーたまごサモサのレシピ
ごごナマで和田明日香さんが
クリーミーたまごサモサの作り方を
教えてくれましたので記載
クリーミーたまごサモサの作り方
材料は4人分です
ゆで卵2個のからをむいてボウルへ入れ
フォークでつぶしていく
潰しているところに
クリームチーズ50g、マヨネーズ大さじ2
塩こしょう少々を加えて混ぜていく。
餃子の皮10枚を半分に切ります
そして円すい状に形を作り
そこへ混ぜたタネを入れて
このように閉じて形を作る。
フライパンにサラダ油適量を注ぎ
包んだタネを揚げ焼きにしていく
キツネ色になったら油から取り出す。
サニーレタスを2枚お皿に添え
揚げたもの揉お皿に乗せたら完成です。
2018年7月17日放送ごごナマより
スポンサーリンク