ごごナマ、キャベツの山海スープのレシピ
ごごナマで平野レミさんが
キャベツの山海スープの作り方を
教えてくれましたので記載
キャベツの山海スープの作り方
材料は4人分です
フライパンにごま油大さじ1をしき
キャベツ150gを適当な大きさに
手でちぎって入れ、火にかけて焼き付ける。
焼き色がついたら水カップ4
帆立の貝柱の水煮1缶、酒大さじ1
塩小さじ1、こしょう少々を入れて
ふたをして10分火を通します。
時間がたったら、溶き卵1個分と
ミニトマト4つ切りにしたのを4個
ごま油小さじ1、黒こしょう適量を加え
お皿に盛りつけたら完成となります。
2019年6月4日放送ごごナマより
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