趣味どきっ！チョバンサラタスのレシピ
趣味どきっ！でムラ―トさんが
チョバンサラタスの作り方を教えてくれます
チョバンサラタスの作り方
材料は2人分です
玉ねぎ1/4個を粗みじん切りにし
トマト・ピーマン各1個分は
細切りや薄切りなどで好みの大きさに
きゅうり1/2本は5mm角に切っていく
下記のドレッシングの入った
ボウルの中へ硬い野菜から入れていく
最後にトマトを加えて優しく混ぜます。
ドレッシングは
ボウルにオリーブオイル大さじ1と1/3
レモン汁大さじ1、塩小さじ1/2
これらを入れて混ぜていき
さらに、ディル小さじ1/2
スマック小さじ1/2を加えて
混ぜていき、ドレッシングは出来上がり。
最後にパセリ大さじ1と白チーズ適量を
お皿に盛りつけた食材に
かけたら完成となります。
2018年8月28日放送きょうの料理より
スポンサーリンク