きょうの料理、ツナオムライスのレシピ
きょうの料理で大原千鶴さんが
ツナオムライスの作り方を
教えてくれましたので記載
ツナオムライスの作り方
材料は2人分です
使用するトマトケチャップの
レシピは下記をチェック。
お米1合を洗いざるに30分間上げる
炊飯器にお米を入れて
水カップ1と塩小さじ1/8
トマトケチャップ大さじ5
ツナ缶1缶、えんどう豆40gを加え
軽く混ぜて炊いていきます。
ボウルに卵2個と塩2つまみ入れ
溶いていきフライパンにバター
10gを入れて卵を焼いていきます。
半熟状に焼いていきそうなったら
いったんバットに移して
半熟状を保ちます。
ケチャップライスをこのような
容器に入れてお皿に盛ります
綺麗に形が整いますね
そして半熟状の卵を乗せて
トマトケチャップを適宜
かけたら完成となります。
2018年5月17日放送きょうの料理より
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