きょうの料理、みょうがのみそ焼きのレシピ

きょうの料理で瀬屋幸子さんが
みょうがのみそ焼きの作り方を
教えてくれましたので記載

みょうがのみそ焼きの作り方

材料は2人分です
みょうが3個と味噌小さじ2を用意
みょうがを半分に切り、鉄串にさし
断面に味噌を塗っていく。

味噌を塗っている面をあぶっていく
この面だけあぶります
これで完成となります。

2018年7月26日放送きょうの料理より

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