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きょうの料理、グレープフルーツのサラダのレシピ

2020年7月14日

きょうの料理で木村祐一さんが
グレープフルーツのサラダの作り方を
教えてくれましたので記載

グレープフルーツのサラダの作り方

材料は2人分です
レタス1玉用意し、芯をぬいて
適当な大きさにちぎり、お皿に盛りつける
グレープフルーツ3/4を実の部分を
くりぬいていき、レタスの上にのせる。
 
フライパンにオリーブオイル少々
みじん切りのにんにく少々
細切りにしたスライスベーコン2枚を入れ
火にかけ、ベーコンが焼けてきたら
バター10gを入れて、溶けたら
しょうゆ大さじ1を入れて味を調え
サラダの上にかけると完成です。
 
2020年3月25日放送きょうの料理より
 

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