きょうの料理、コンビーフとかぶのスープのレシピ
きょうの料理で春風亭昇太さんが
コンビーフとかぶのスープの作り方を
教えてくれましたので記載
コンビーフとかぶのスープの作り方
材料は2人分です
コンビーフ缶詰1缶(80g)用意し
お鍋にカップ2の水を注ぎ入れ
そこへコンビーフの中身を入れる。
1.5㎝角に切ったかぶ80gを鍋に加え
中火にかけて、煮立ったらふたをして
弱火で15分煮ます。
時間がたったら、1㎝幅に切った
かぶの葉1個分を加えて
塩小さじ1/4とこしょう少々をふりかけ
味を調えたら、器に注いで完成です。
2020年10月28日放送きょうの料理より
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