きょうの料理 レシピ

レシピ(作り方)どうだったっけ?

テレビ番組で放送された料理の作り方のまとめみたいなサイトです

読みにくく申し訳ありません

この度、サイトのテンプレートを変更し
改行タグが変更となり
見られている方には見づらいという
事が起こっております。
 
ここ最近の記事のみ、改行をさせていただき
残りの生地の量が膨大なので
それに関しては、改行をしないと
決めましたので、報告させていただきます
本当に申し訳ありません。
 
このお知らせは10月いっぱいまで
掲載させていただきます。

きょうの料理、にら焼きのレシピ

 

きょうの料理でかるべけいこさんが
にら焼きの作り方を
教えてくれましたので記載

にら焼きの作り方

 材料は2枚分です
にら120gを2㎝長さに切っていく
ボウルに、小麦粉50gを入れて
水120mlを数回に分けて、だまにならない様
溶いていき、溶き卵1/2個を混ぜ合わせて
生地ができあがり。  

 サラダ油を少々フライパンにしき
生地をのせて薄く伸ばし
桜えび5g、削り節2つまみ、紅しょうが5g
にらをのせて、にらの上に生地をかけ
ひっくり返し、へらで押し付けながら
表面をパリパリに焼く
仕上げにしょうゆ小さじ2~4を回しかけ
器に盛りつけて完成となります。  

2019年8月7日放送きょうの料理より

スポンサーリンク


 

この記事に関連する記事一覧

コメントフォーム

名前

 

メールアドレス

 

URL

 

 

コメント

トラックバックURL: