あさイチ、ジャスミン茶ゼリーのレシピ

あさイチでSHIORIさんが
ジャスミン茶ゼリーの作り方を
教えてくれましたので記載

ジャスミン茶ゼリーの作り方

材料は作りやすい分量です
お鍋にジャスミン茶300mlと
砂糖大さじ1を入れて温めます
砂糖が溶けたら火からおろして
粉ゼラチン5gを入れてよく混ぜて溶かす。

ゼラチンが溶けたらボウルに移し
氷水で冷やしていきます。

10分ほどで緩いとろみがついてくるので
型に流し入れて、冷蔵庫で約1時間
冷やし固めます。

1時間後に冷蔵庫から取り出して
スプーンで崩して器に盛りつけていきます

そしてスイカと練乳、各適量盛り付け
完成となります。

2018年7月19日放送あさイチより

スポンサーリンク


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です