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あさイチ、バンバンジー風サラダのレシピ

あさイチでみないきぬこさんが
バンバンジー風サラダの作り方を
教えてくれましたので記載

バンバンジー風サラダの作り方

 材料は2人分です
細切りレタス2~3枚
きゅうり1/2本、青じそ2~3枚
細切りにしお皿に乗せる  

 みょうが1個も縦半分にして薄切りにし
野菜の上に乗せ、その上に
薄切りのサラダチキン1枚~1枚半を
お皿に盛りつけます。  

 ドレッシングを作ります
ボウルに白すりごま大さじ4
醤油・酢各大さじ2
砂糖・ごま油各大さじ1と1/3
味噌小さじ2を混ぜ合わせたら出来上がり  

 ドレッシングを食材にかけたら
バンバンジー風サラダの完成となります。  

2018年8月27日放送あさイチより

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